SERATA DEGUSTAZIONE VINI NATURALI E OSTRICHE VENETE
SERATA DEGUSTAZIONE VINI NATURALI E OSTRICHE VENETE
Sabato 22 marzo 2025 – ore 19:45
Regina 2022 (Moscato secco frizzante metodo ancestrale) con Bis di ostriche: al naturale e con vinaigrette di moscato e cipollotto
Desueto 2023 (rosato fermo) con Tris di ostriche: gratinata, in tempura e in saor
Diletto3 2020 (Fermo di Garganega in tre vinificazioni) con Bigoli mantecati alle ostriche
Sgroppino agli agrumi con Gargante 2022 (Garganega frizzante rifermentato in bottiglia)
Prezzo a persona per la prenotazione 15€, saldo in cantina a 40€. Totale 55€.
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ICEA
Certificata da ICEA – Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale, che "Certifica prodotti a garanzia della loro sostenibilità, valorizzando in tal modo il lavoro degli imprenditori che perseguono il rispetto e la cura dell’ambiente, la salute, la giustizia e la legalità."
VINNATUR
Fa parte dell’Associazione VinNatur che "Riunisce oltre 170 produttori di 9 diversi Paesi, ognuno con una sua storia e un sogno comune: produrre vino naturalmente buono, con le persone e con l’ambiente."