Cantina Nevio Scala ospiterà due serate dedicate alla vendemmia, con visita guidata e degustazione enogastronomica!
Due serate speciali per vivere la magia della vendemmia da vicino, seguendo il percorso che l’uva compie dal filare alla bottiglia.
Ecco il programma!
- Ore 18:00 – Passeggiata in vigna e visita guidata in cantina con Claudio Scala, vignaiolo e cantiniere, per scoprire da vicino la vinificazione; assaggio del mosto fresco direttamente dalla vasca; visita alla bottaia e al fruttaio con le uve in appassimento.
- Ore 19:30 – Degustazione con 3 dei nostri vini naturali abbinati a 3 “cicchetti salati” d’autore firmati da Chef Stefano Polato.
In accompagnamento i nostri vini naturali:
🥂 Gàrgante 2022 – IGT Veneto Garganega frizzante BIO rifermentato in bottiglia
🥂 Monemvasìa 2020 – IGT Veneto Malvasia istriana bianco BIO
🍷 Novecentonovantanove 2021 – IGT Veneto bordolese BIO.
Costo di partecipazione Euro 30/persona. Info e prenotazioni al 3498316420 o su info@nevioscala.it
🍇 Un’ occasione unica per scoprire il dietro le quinte della vendemmia… con il calice in mano! Vi aspettiamo!
Elisa, Claudio e Nevio
