OSTRICHE IN CAMPAGNA, degustazione vini naturali ed ostriche venete in cantina Nevio Scala sabato 21 marzo!
Care amiche e cari amici,
Sabato 21 marzo alle ore 19.30 apriamo le porte della cantina per un evento speciale.
I nostri vini naturali si incontrano con il delicato sapore delle ostriche, preparate con maestria dal nostro Chef Stefano Polato; assieme ad Alessandro Gorla e Giovanni Musini – ostricoltori di grande esperienza e professionalitร ammirati anche a livello internazionale, vi guideremo attraverso unโaffascinante esperienza enogastronomica!
Ecco i dettagli:
ore 19.30 โ ๐ฅ๐ฝ DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA, VINI NATURALI E OSTRICHE “VENERE” VENETE, allevate al mare ed in valle.
1- ๐น๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ (Igt Veneto Moscato secco frizzante – metodo ancestrale) con
๐ฉ๐๐ ๐
๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐ al naturale / con vinaigrette al moscato e cipollotto;
2- ๐ซ๐๐รจ๐๐๐ยณ ๐๐๐3 (Igt Veneto Garganega bianco – assemblaggio di tre diverse vinificazioni) con
๐ฉ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐;
3- ๐ซ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ (Igt Veneto rosato) con
๐ป๐๐๐ ๐
๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐: gratinata, in tempura ed in saor;
4- ๐บ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ con ๐ฎ๐๐๐ร ๐๐๐ ๐๐๐3 (Igt Veneto Garganega frizzante – rifermentato in bottiglia).
SOLO ๐ฆ๐จ ๐ฃ๐ฅ๐๐ก๐ข๐ง๐๐ญ๐๐ข๐ก๐ ๐ฎ๐น ๐ฏ๐ฐ๐ต๐ด๐ฏ๐ญ๐ฒ๐ฐ๐ฎ๐ฌ
Euro 55/persona
โ ๏ธ Affrettatevi a prenotare al 3498316420, posti limitati!
Vi aspettiamo!
Elisa, Claudio e Nevio
